儿童食谱包子:香芹萝卜包子

赌盘网 fgnlm.com 2016年10月20日 11:02:15 
      材料 中筋面粉 300g 老面 100g 全脂奶粉 40g 芹菜 100g 肉燥 50g 萝卜丝 150g 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 芝麻油 适量 酱油 适量 酵母 3g 水 150g 糖 30g 抹茶粉 6g 香菇 5朵 虾皮 10g 油葱酥 20g 做法 step1 1 爆香香菇,虾皮,再入萝卜丝,再入肉燥,油葱酥,放入塩,胡椒粉,……

  材料

香芹萝卜包子

  中筋面粉

  300g

  老面

  100g

  全脂奶粉

  40g

  芹菜

  100g

  肉燥

  50g

  萝卜丝

  150g

  油

  适量

  盐

  适量

  胡椒粉

  适量

  芝麻油

  适量

  酱油

  适量

  酵母

  3g

  水

  150g

  糖

  30g

  抹茶粉

  6g

  香菇

  5朵

  虾皮

  10g

  油葱酥

  20g

  做法

  step1 1

赌盘网  爆香香菇,虾皮,再入萝卜丝,再入肉燥,油葱酥,放入塩,胡椒粉,酱油,糖调味后,放凉,再拌竹切末的芹菜,要包时要倒入2大勺的芝麻油拌匀

  step2 2

赌盘网  将面粉,老面,水,酵母,全脂奶粉,抹茶粉,糖,油,倒入盆中,搅拌成团

  step3 3

赌盘网  放至桌上搓揉成光滑,盖上保鲜膜,醒5~10分钟

  step4 4

  搓成长条状

  step5 5

  切成剂子

  step6 6

  擀成圆形

  step7 7

  包入饀料,放入蒸笼做第二次醒发

  step8 8

  水滚,中火蒸15分钟即可

  step9 9

赌盘网  好吃的香芹萝卜包子就好囉

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